Kulit bawang bombay dijual sangat mahal di Swiss dan bahkan diburu warga saat menjelang Paskah. Pasalnya, kulit tersebut dapat dijadikan pewarna alami untuk menghias telur Paskah. Meski bukan tradisi asli, namun bawang bombay justru menjadi tren warga Swiss beberapa tahun belakangan ini.
Tak heran jika kulit bawang bombay itu banyak dijual di pasar maupun supermaket. Mengejutkannya satu kantung kulit bawang bombay dengan berat 85 gram dijual seharga USD 2,84 atau Rp 38 ribu. Sedangkan satu kilogramnya dijual sekitar USD 33,5 atau Rp 443 ribu.
Tentunya harga itu tergolong mahal karena supermarket yang sama menjual 500 gram bawang bombay utuh hanya Rp 38 ribu. "Kalau biasanya ada yang menyimpan kulit bawang selama berbulan-bulan. Hal itu tak berlaku di Swiss. Mereka lebih memilih membeli yang telah dibungkus seperti komoditi mahal," ungkap pemandu wisata Inna kepada Gazeta.ua.
Namun masyarakat tetap membeli kulit bawang itu karena dinilai lebih praktis ketimbang membelinya secara utuh. Terutama jika membeli secara utuh, warga harus juga harus mengupas serta membersihkan kulitnya dari kotoran terlebih dahulu.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar