Fire Paan, Jajanan India Yang Dibakar & Disuap Ke Mulut Pelanggan

Di negara India ada sebuah jajanan unik yang bernama Fire Paan. Biasanya disajikan dengan gula, buah kering, mukhwas (bulir rempah yang berfungsi sebagai penyegar mulut ala India), dan rempah-rempah. Paan terbuat dari daun sirih dan di atasnya diberi berbagai tambahan makanan. Lalu kata ‘fire’ disebutkan karena penjual akan menambahkan cengkeh di atas daun dan membakarnya.

Setelah itu, penjual akan menyuapi daun yang di atasnya ada api tersebut langsung ke mulut pelanggan. Awalnya memang orang-orang ragu untuk mencobanya, tapi karena jajanan unik sudah dicoba oleh ratusan orang, maka beberapa orang berani mencobanya. Diketahui orang telah makan Fire Paan selama berabad-abad di Asia Selatan dan sangat populer selama musim dingin.